
【ひな祭り】
本日、清水沼デイサービスセンターではひと足早いひな祭り行事を開催致しました。
前日より職員が8時間程かけて甘酒を仕込んでおりました。
また、お麩で作るひなあられもご用意致しました。
甘酒については「甘っこくて美味すぃ!」「昔はよく作ったなゃ~、懐かしいねゃ」などのお言葉を頂いております。因みに、この甘酒には麹の甘みを引き出し過ぎたため、甘みが強くなったこともあり、豆乳を投入し甘みを和らげておりました。
懐かしい味を堪能して頂き、作った私も嬉しく思っております。






社会福祉法人康陽会 日々のブログ
本日、清水沼デイサービスセンターではひと足早いひな祭り行事を開催致しました。
前日より職員が8時間程かけて甘酒を仕込んでおりました。
また、お麩で作るひなあられもご用意致しました。
甘酒については「甘っこくて美味すぃ!」「昔はよく作ったなゃ~、懐かしいねゃ」などのお言葉を頂いております。因みに、この甘酒には麹の甘みを引き出し過ぎたため、甘みが強くなったこともあり、豆乳を投入し甘みを和らげておりました。
懐かしい味を堪能して頂き、作った私も嬉しく思っております。