㊗️開所記念㊗️

みんさんこんにちは(^^)/
１０月1日は、特養J&B、清水沼デイサービスセンター、有料老人ホームJ&Bの開所記念日です。今年で開所から21周年を迎えました🎉ご利用頂いている皆様、ありがとうございます。
さて、そのお祝いとしてお祝い膳を提供いたしました。メニューは、宮城の秋といえば、はらこめし！そして仙台芋煮、炊き合わせとデザートはマロンババロア🌰
今年初物のはらこめし。今年は鮭の不漁で、鮭もいくらもはらこめしも値上がりしているそうですが、たっぷりの鮭といくらの大満足なはらこめしでした。そして仙台芋煮汁。山形の芋煮も美味しいですが、やっぱり仙台の芋煮！味の染みた具がたっぷりと入ってこちらも大満足でした。炊き合わせのさつま芋と南瓜もほくほく。マロンババロアは程よい甘さで、栗の風味がしっかりと感じられるデザートでした。
そして、おやつは秋色ようかん。赤や黄色、緑と秋色の紅葉ののった美しい羊羹です。それぞれ彩りが違うので、眼で見て楽しめて食べるのがもったいないほどでした。開所記念の秋たっぷりメニューも皆さん楽しんでおられた様で、ありがとうございました。
早いもので10月に入りました。ようやく太陽が顔を見せてくれるようになり、秋晴れが続いています。朝晩は冷える様になってきましたね。晴れている日は外に出て、太陽を浴びて、元気に秋を満喫しましょう！22年目もよろしくお願いいたします。