【ひな祭り】

本日、清水沼デイサービスセンターではひと足早いひな祭り行事を開催致しました。

前日より職員が8時間程かけて甘酒を仕込んでおりました。

また、お麩で作るひなあられもご用意致しました。

甘酒については「甘っこくて美味すぃ！」「昔はよく作ったなゃ～、懐かしいねゃ」などのお言葉を頂いております。因みに、この甘酒には麹の甘みを引き出し過ぎたため、甘みが強くなったこともあり、豆乳を投入し甘みを和らげておりました。

懐かしい味を堪能して頂き、作った私も嬉しく思っております。