１１月の行事食

特別養護老人ホームＪ＆Ｂ・清水沼デイサービスセンター・介護付有料老人ホームＪ＆Ｂの11月の行事食のご紹介です。

まずはスィーツタイム「秋のスィーツプレート」です。

メインは出作りのマロンムースとなっております。バラに見立てたりんごのコンポートも添えられ華やかに仕上がりました。

そして年に一度のはらこ飯

いくらは年々高価になってきていますが今年もやりました！県内の某有名店に寄せていて、いくらをたっぷりと盛り付けています。もちろん今年もおいしく出来上がっています

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